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【柠檬香料烤鸡】

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷

简介
烤鸡大餐是周末时刻最受欢迎的一道菜色,使用1.8kg的土鸡抹上香料粉加上柠檬及蔬菜一起烘烤,过程中蔬菜吸收了鸡皮的油脂及柠檬迷人风味,也保留了鸡肉自然鲜甜的滋味,配上一杯啤酒享用,好吃的烤鸡也能在家动手做喔!
材料
土鸡1.8kg 柠檬3颗 洋葱/胡萝卜1颗/1根 彩色甜椒各一颗 甜碗豆/西洋芹少许 大蒜2大颗 奶油50g50g 黑胡椒粉1匙 匈牙利红椒粉1匙 五香粉1匙 海盐2匙 白酒100cc 棉绳(绑粽叶用的)一小段
做法
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